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Liquidación de cuentas de la sociedad harinera titulada de Escalmendi realizada entre sus tres socios, Javier de Losada, duque de San Fernando, Francisco Javier Ortés de Velasco [Urbina], marqués de la Alameda, y su director Manuel de Arana Borica, a petición de los dos primeros.

Póliza de La Mutualidad, Compañía general de Seguros Mutuos contra incendios, del seguro contra incendios de la fábrica harinera de Escalmendi valedero por dos años y prórrogas de años posteriores.

Estado general que manifiesta el capital activo y pasivo de la Sociedad de Escalmendi al día 1 de agosto de 1858.

Factura que presenta Juan Antonio de Lausagarreta a instancia del Marqués de la Alameda [Francisco Javier Ortés de Velasco Urbina] de los derechos devengados en las diligencias para la obtención de copias de varias escrituras relativas a la fábrica harinera de Escalmendi y recibí de haber cobrado.

Venta de un terrero concejil de media fanega, sita en el término de Someloquelu, jurisdicción de Durana, otorgada por los representantes del Concejo de dicho lugar a favor de Manuel de Arana Bórica, domiciliado en Vitoria, para sí y para sus socios el Duque de San Fernando [Javier de Losada] y el Marqués de la Alameda [Francisco Javier Ortés de Velasco Urbina], dueños de la fábrica de Escalmendi, por precio de 900 reales.
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Convenio realizado entre Manuel de Arana Bórica, domiciliado en Vitoria, por sí y en nombre de sus socios el Duque de San Fernando [Javier de Losada] y el Marqués de la Alameda [Francisco Javier Ortés de Velasco Urbina] de una parte, y de la otra los representantes de los concejos de Zurbano, Durana y Arzubiaga en el cual establecen las bases para que pueda transitar el ganado por un camino que, los primeros, habían construido detrás de su fábrica de Escalmendi.
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Incluye: Comunicación firmada por Mateo Benigno de Moraza [Ruiz de Garibay], [secretario del Ayuntamiento de Vitoria] dirigida a Manuel de Arana Bórica y demás socios de la fábrica de harinas de Escalmendi informándoles que la corporación ha ratificado el acuerdo por el cual se les concedió unos terrenos con la obligación de llevar a efecto las plantaciones ofrecidas, fechada en Vitoria el 22 de octubre de 1851 por Mateo de Moraza (1 fol).

Carta de pago otorgada por valor de 153.335 reales y 66 céntimos, otorgada por Javier Ortés de Velasco [Urbina], marqués de la Alameda, a favor de su socio Javier de Losada, duque de San Fernando, ambos vecinos de Vitoria, por la cesión que el segundo hace al primero de la parte que le corresponde en la Fábrica Harinera de Escalmendi, con maquinaria, almacenes, casa posada, carnicería, molino, parque y jardines, todo situado entre la carretera de Francia y el río Zadorra, por la cantidad de 100.000, y pago en metálico 53.335 céntimos y 66 céntimos, dando liquidada la cuenta que tenían pendiente.
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Extracto de la cuenta de caja de la Sociedad Escalmendi y recibí firmado por Vicente Béiztegui de habérsele abonado el saldo a su favor.

Recibo emitido por Vicente de Béiztegui a favor de Íñigo Ortés de Velasco [Esquíbel], marqués viudo de la Alameda, por haberle entregado 3.002 reales de vellón para completar el pago de los intereses de un préstamo que Manuela de Medina, viuda de Madariaga, tenía hecho a Manuel de Arana Borica, por no haber suficiente dinero en la cuenta de caja de la Sociedad de Escalmendi.

Reconocimiento y valoración de la fábrica harinera de Escalmendi con sus enseres y demás pertenencias realizada por Martín Saracibar, a petición del Duque de San Fernando y del Marqués de la Alameda.

Relación de los objetos que se han inventariado en la fábrica de Escalmendi el día 26 de octubre de 1863.

Resumen de las cuentas de la Sociedad Harinera de Escalmendi para información de Javier [Ortés de Velasco Urbina].

Relación de las cantidades que la Sociedad de Escalmendi, según cuenta y comprobantes, debe a la testamentaría del Marqués viudo de la Alameda [Íñigo Ortés de Velasco Esquíbel], por anticipos que este hizo en metálico.

Préstamo de 200.000 reales al interés anual del 5 por ciento, concedido por Pedro Ortiz de Zárate, vecino de Vitoria, al Duque de San Fernando, al Marqués de la Alameda y a Manuel de Arana Bórica, domiciliados en dicha ciudad y socios de la Sociedad de la Fábrica Harinera de Escalmendi, quienes hipotecan dicha fábrica y se obligan a devolver la citada suma en el plazo de 4 años.

Venta de un terreno inculto de 650 estados de superficie, sito frente a la fábrica de Escalmendi, cumunero a los pueblos de Zurbano, Durana y Arzubiaga, otorgada por los representantes de estos, previa autorización de la Diputación general de la provincia de Álava, a favor de la sociedad de la Fábrica Harinera de Escalmendi, representado por Manuel de Bórica Arana.
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Contiene: Medición realizada por el arquitecto provincial Martín de Saracibar del terreno objeto de la venta con el plano de situación del mismo, resolución y oficio emitidos por la Diputación general de Álava aprobando su enajenación. Vitoria 6 de Octubre de 1853- 12 de octubre de 1853.

Deslinde de unas heredades, de la fábrica de harinas, de un almacén, de dos edificios y de unos molinos todo ello sito en el término de Escalmendi, jurisdicción de Durana, Arzubiaga y Zurbano.

Correspondencia entre el Marqués de la Alameda y Domingo Ordoñana acerca de la compra por este íltimo de la fábrica de Escalmendi.